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資料の詳細

■資料情報

書名

食品保存術 最新版 簡単ひと工夫だけで鮮度そのまま

著者 白野 浩子∥監修
出版者 日東書院本社
出版年 2008.2
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN
452801954X, 9784528019546
内容紹介
キーワード 料理 食品保存法

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑07 - 3連2段 B301/シ 100008842 一般図書
貸出できます
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