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資料の詳細

■資料情報

書名

感じる花 薬効・芸術・ダーウィンの庭

著者 スティーブン・バックマン∥著、片岡 夏実∥訳
著者典拠
出版者 築地書館
出版年 2017.8
ページ数 187p
大きさ 20cm
ISBN
4806715433, 9784806715436
内容紹介
なぜ人は花を愛でるのか?花の味や香りは人の暮らしをどのように彩ってきたのか?太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、花をめぐる文化と科学のすべてを解説する。
キーワード
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